Name: eingelegter Camembert
Total time: 13 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stk. nicht zu reife Camemberts; 1 EL Senfkörner; 1 EL Pfefferkörner; Pimentkörner; 2 Stk. getrocknete roto Chillieschoten; 2 Stk. mittelgroße Zwiebeln; 10 cm Rosmarinzweige; 2 Stk. Lorbeerblätter; Rapsöl

eingelegter Camembert

13 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


nicht zu reife Camemberts	2 Stk.
Senfkörner	1 EL
Pfefferkörner	1 EL
Pimentkörner	etwas
getrocknete roto Chillieschoten	2 Stk.
mittelgroße Zwiebeln	2 Stk.
Rosmarinzweige	10 cm
Lorbeerblätter	2 Stk.
Rapsöl	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
13 Min

1.Camemberts in Achtel schneiden und mit Zwiebelachteln und den übrigen Zutaten in ein Glas schichten. Mit Rapsöl begießen, Luftblasen entfernen. 3 Tage im Kühlschrank durchziehen lassen.
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Rezept von a****9
vom 24.03.2009

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