SCHOKOEIS AUF ANANASCARPACCIO MIT ZIMTSAHNE
30 Minleicht
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MEIN SCHOKO MOUSSE AUF ANANASCARPACCIO- Apfelgratin
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schokoladeneis | 250 Gramm |
| Ananas frisch in duenne scheiben geschnitten | 1 Stück |
| Grand Marnier | 2 Esslöffel |
| Zimt | 1 Messerspitze |
| Sahne steif geschlagen | 70 Gramm |
| Amarenakirschen | 4 Stück |
| Puderzucker zum bestauben | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)972 (232)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate12,0 g
Fett18,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)972 (232)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate12,0 g
Fett18,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.auf ein teller die ananasscheiben aufteilen und mit den grand marnier ein wenig marinieren in der mitte das schokoeis auflegen .zimt und die schlagsahne veruehren. auf den eis verteilen und die amarenakirschen darauflegen .mit puderzucker servieren
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vom
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