"WAFFELN" Vanille-Waffeln

leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 125 Gramm
Eier 4
Mehl 200 Gramm
Milch 250 ml
Salz 1 Prise
Speisestärke 50 Gramm
Vanillinzucker 1 Päckchen
Zucker 75 Gramm
Vanille Aroma 0,5 Fläschchen

Zubereitung

1.Butter schmelzen und abkühlen lassen. Eier mit Milch, Zucker, Vanillinzucker und Vanille Aroma schaumig rühren. Mehl mit der Speisestärke mischen und abwechselnd mit der Butter unter den Eier-Mischung rühren, bis ein glatter Teig entsteht.

2.Vanille Aroma kann auch beliebig mit Mandel oder Rum Aroma getauscht werden, je nach Geschmack.

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