Polynesische Hähnchen

Name: Polynesische Hähnchen - einfach - 78 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 EL Honig; ½ Zitrone; 2 EL Orangenschale gerieben; 4 EL Orangensaft frisch gepresst; 15 gr. Ingwer frisch; 4 EL Sojasoße; Pfeffer aus der Mühle; 1 kg Hähnchenbrustfilet

einfach

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Zutaten für 8 Personen


Honig	4 EL
Zitrone	½
Orangenschale gerieben	2 EL
Orangensaft frisch gepresst	4 EL
Ingwer frisch	15 gr.
Sojasoße	4 EL
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Hähnchenbrustfilet	1 kg

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alle Zutaten für die Marinade mischen, Hähnchenbrüste mit der Marinade besteichen, mind. 4-5 Std. oder über Nacht zugedeckt im Kühlschrank marinieren, mehrmals wenden. Vor dem Grillen abtrocknen, grillen bis beim Einstechen klarer Fleischsaft austritt.
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Rezept von m****a
vom 17.03.2009

Kommentare zu „Polynesische Hähnchen“

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