Name: Tomaten-Schinken-Kuchen
Total time: 90 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr Mehl; 1 Messerspitze Backpulver; ½ Teelöffel Salz; 100 gr Butter; 5 Esslöffel Wasser; 200 gr roher Schinken; 100 gr Gouda,gerieben; 350 gr Tomaten; ½ Bund Petersilie; Basilikum,Majoran; Salz,Pfeffer; 2 Eier; 100 gr Sahne; 1 Teelöffel Speisestärke

Tomaten-Schinken-Kuchen

1 Std 30 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Tomaten-Schinken-Kuchen
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Mehl	200 gr
Backpulver	1 Messerspitze
Salz	½ Teelöffel
Butter	100 gr
Wasser	5 Esslöffel
roher Schinken	200 gr
Gouda,gerieben	100 gr
Tomaten	350 gr
Petersilie	½ Bund
Basilikum,Majoran	etwas
Salz,Pfeffer	etwas
Eier	2
Sahne	100 gr
Speisestärke	1 Teelöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Aus Mehl,Backpulver,Salz,Butter und Wasser einen Mürbeteig herstellen,eine Stunde kalt stellen. Danach den Teig in eine gefettete Springform geben.
2.Den Schinken würfeln und mit dem Käse auf den Boden legen,darauf die Tomatenscheiben.Eier und Sahne verquirlen,Kräuter zugeben und auch die Speisestärke.Nun noch würzen und auf den Belag geben. Bei 200 Grad ca.25 Minuten im Ofen backen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von G****8
vom 17.03.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Tomaten-Schinken-Kuchen“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich