Ananas-Nektarinen-Konfitüre
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ananas - vorbereitet gewogen | 850 g |
| Nektarinen - vorbereitet gewogen | 400 g |
| Gelierzucker 2:1 | 1 Pckg. |
| Zitronensäure | 1 Pckg. |
| Lavendel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)240 (57)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Früchte feinschneiden - und im Kochtopf mit der Zitronensäure im Kochtopf vermischen und gut verühren. Den Lavendel kleinhacken. Unter Rühren zum Kochen bringen, 3 Minuten sprudelnd kochen, dann von der Kochstelle ziehen. Den Lavendel unterziehen und sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen.
2. Die Gläser verschließen, für 5 Minuten auf den Kopf stellen.
3. Guten Hunger!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
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