Ofenfrisches Weißbrot

1 Std 10 Min leicht
( 25 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl 500 gr.
Wasser lauwarm 230 ml
Öl 40 ml
Hefe ,ersatzweise 1 Päckchen Trockenhefe 1 Würfel
Zucker 50 gr.

Zubereitung

1.Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Teig in eine leicht gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und bei 180° 30 - 40 Minuten backen.

2.Dazu eine leckere,am besten selbst gekochte, Marmelade und das Sonntagsfrühstck ist gerettet :-)

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