Schinken ~ Lauch ~ Röllchen in Salbeisahne

50 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
2 Lauchstiele, weisser und hellgrüner Teil etwas
Salbeisahne : 100 ml Bouillon etwas
160 ml Sahne etwas
wenig Salz, Pfeffer, Muskatnuss etwas
3 frische Salbeiblätter, in Streifen geschnitten etwas
4 Scheiben Hinterschinken etwas
8 Scheiben Roher Schinken etwas

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1. Lauchstiele putzen und schräg in je 4 Stücke schneiden. Salbeisahne . alle Zutaten aufkochen. Lauch beifügen und zugedeckt 15 Minuten vorkochen. Herausnehmen und leicht auskühlen lassen.

    2. Hinterschinken halbieren und falten. Jede Lauchrolle mit 1 Stück Hinterschinken und 1 Scheibe Roher Schinken umwickeln. In die ausgebutterte Form geben. Salbeisahne darübergiessen.

    3. In der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens 20-30 Minuten überbacken. Tipp : Dazu heisse Pellkartoffeln reichen .

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von s****a
    vom
    Profilbild von s****a

Kommentare zu „Schinken ~ Lauch ~ Röllchen in Salbeisahne“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Schinken ~ Lauch ~ Röllchen in Salbeisahne