Nougatsterne

Zubereitung

• 1. Nougat gut kühlen und anschließend auf einer Reibe reiben.

  2. Mehl, Backpulver, Butter, Ei, Vanillezucker und Salz zum Nougat geben. Alles zu einem glatten teig verarbeiten und anschließend ca 30 min kühlen.

  3. Den Teig auf einer bemehlten Unterlage ca 5-6mm dick ausrollen und Sterne ausstechen, anschließend auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

  4. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Blech mittig einschieben und ca 10-15min backen, anschließend auskühlen lassen.

  5. Die Kuchenglasur flüssig werden lassen und die Sterne halb eintauchen, anschließend trocknen lassen.

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  Rezept von V****a
  vom 14.03.2009

  
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