Nougat-Taler

Rezept: Nougat-Taler
31
10
4901
Zutaten für
2
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
500 g
Mehl
250 g
Zucker
2
Eier
1 EL
selbstgemachter Vanillezucker oder 1 Päckchen
250 g
Butter
150 g
Nougat
50 g
dunkle Kuvertüre
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
27.11.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1930 (461)
Eiweiß
5,4 g
Kohlenhydrate
61,6 g
Fett
21,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Nougat-Taler

Sisserls - Früstückskäs

ZUBEREITUNG
Nougat-Taler

1
Das Mehl in eine Schüssel geben, den Zucker, die Eier und den Vanillezucker dazugeben und die Butter in Flöckchen schneiden und ebenfalls dazugeben. Dann mit den Knethaken des Mixers verkneten und dann mit der Hand weiterkneten, bis sich ein homogener Teig ergeben hat. Den Teig in Klarsichtfolie wickeln und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
2
Am nächsten Tag den Backofen auf 200 Grad vorheizen und Backbleche mit Backpapier auslegen. Zwei Gefriebeutel auseinanderschneiden..
3
Den Teig portionsweise zwischen den beiden Gefrierbeuteln ca. 3 mm dich ausrollen und mit einem runden Ausstecher (ca. 5 cm Durchmesser) ausstechen, auf die Backbleche legen und auf mittlerer Schiene 9 Minuten backen, dann mit dem Backpapier vom Blech ziehen und vollständig auskühlen lassen.
4
Den Nougat etwas erwärmen (nur ganz leicht) und immer einen kleinen Klecks davon auf einen Keks setzen und einen zweiten Keks daraufsetzen und etwas andrücken.
5
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und mit einem Löffel dünn über die Kekse (strichweise) laufen lassen. Nicht zuviel Schoki auf den Keks, sonst würde man dann den Nougat nicht mehr so hervorschmecken.

KOMMENTARE
Nougat-Taler

Benutzerbild von bergsee
   bergsee
Mmmmhh, so mache ich sie auch! Die sind einfach lecker! ***** und GVLG. Sylvia :-)
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
die sehen so aus, als wenn sie einfach nachgebacken werden sollten. Dann werde ich das doch einfach mal tun ;-)))) LG geli
Benutzerbild von tonka
   tonka
Plätzchen von der Feinsten Art....lg. tonka
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
ein wunderschönes Plätzchen-Rezept, mit einer sehr appetitlichen Darstellung und einer exakten Beschreibung!
Benutzerbild von zaubermauselfe
   zaubermauselfe
Super Rezept..... super Plätzchen...super Bilder.....alles super :-)))) werde ich gleich morgen ausprobieren.....5 super Sternchen für dich,liebe Advents- Grüße....Bea

Um das Rezept "Nougat-Taler" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung