Blumenkohl mit Marinade aus Kapern
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Blumenkohl mit Marinade aus Kapern 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Blumenkohl frisch | 1 |
| Kapern | 1 Gläschen |
| Weißweinessig | 4 EL |
| Rapsöl | 8 EL |
| Zucker, Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Blumenkohl in Röschen zerteilen und bissfest (ca. 15 Min.) kochen, abschrecken. Essig, öl, ca. 2 TL zucker, Salz, Pfeffer und Kapern verrühren. Noch heißen Blumenkohl vorsichtig unterheben. Mind. 4 Std. durchziehen lassen.
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vom
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