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Bratapfelmarmelade

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Äpfel800 gr.
gehobelte Mandeln75 gr.
Zimt1 Teelöffel
Zitronensaft2 Teelöffel
Rosinen75 gr.
Gelierzucker500 gr.
Rum oder Apfelsaft300 Milliliter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Rosinen 24 Std.im Rum oder Apfelsaft ziehen lassen.Mandeln in der Pfanne ohne Fett leicht rösten .Apfel schälen vom Gehäuse befreien und kleinschneiden.Äpfel Mandeln Zimt Zitronensaft und Rosinen mit Gelierzucker verrühren.Die Masse unterrührenaufkochenlassen.Sobald Die Masse sprudelt4-5 Min kochen lassen.Dann in Gläser füllen und gut verschliessen.

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    Rezept von uferlos
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