1.Abtrieb aus Butter, Eier, Salz, Muskat, Zitrone, Petersilie,

2.Kartoffeln fkochen, durch Kartoffelpresse drücken, mit Mehl und Brösel zum Abtrieb geben.

3.Kugerl formen, panieren und in reichlich Fett herausbacken.

4.Guten Appetit!