Quarkkäulchen

leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln 500 g
Quark Magerstufe 250 g
Mehl 100 g
Zucker 60 g
Vanillezucker 1 Päckchen
Ei 1
Rosinen nach Belieben etwas
Salz etwas

Zubereitung

1.Kartoffeln schälen, kochen und durch eine Kartoffelpresse drücken

2.Quark, Mehl, Ei und den ganzen Zucker und Salz einen Teig mischen, nach Belieben Rosinen zufügen, formen und bei geringer Hitze in der Pfanne braten-Guten Appetit

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