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SOJABOHNEN MIT MINZE UND PARMESANFLOCKEN

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Sojabohnen frisch200 Gramm
Minze frisch aufgeschnitten1 Esslöffel (gestrichen)
Parmesan gehobelt30 Gramm
Zitroneschale1 Stück
Zitronensaft1 Teelöffel (gestrichen)
Salz1 Prise
Pfeffer aus der Mühle1 Msp
Olivenöl2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.die sojabohnen in kochenden wasser 7 minuten kochen -absiehen mit kalten wasser erkaelten--alles von den gewuerzen untermengen oben drauf minze und parmesan auflegen

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