Vanille - Joghurt - Muffins

15 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Margarine 100 g
Ei 1
Zucker 100 g
Vanillearoma 4 Tropfen
Vanillejoghurt 200 g
Weizenmehl 125 g
Speisestärke 75 g
Backpulver 2 TL
Milch 30 ml

Zubereitung

Alle Zutaten mit einem Mixer zu einem cremigen Teig schlagen, die ausgelegten Muffinformen zu 3/4 mit Teig füllen und dann für 25 - 30 Minuten bei 150 ° Umluft in den vorgeheizten Backofen geben. Fertig...

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