Schoko - Karamell - Muffins

1 Std 20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter weich125 g.
Zucker125 g.
Eier2 Stück
Mehl125 g.
Kakaopulver30 g.
Natron1 Teel.
Toffee Bonbons24 Stück
Sahne50 ml.
Kuvertüre zartbitter50 g.
Puderzucker1 Eßl.
Papiermanschetten24 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1. Butter und Zucker cremig rühren, Eier einzeln unterrühren, Mehl, Kakaopulver und Natron mischen und unterheben, ein Muffinblech mit Manschetten auslegen, je 1 Eßl. Teig in die Form geben, je 2 Toffee Bonbon übereinander hineindrücken, im vorgeheiztem Ofen ( 175 Grad ) 20 Minuten backen, auskühlen lassen.

    2. Sahne und Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, Muffins mit dem Schokoladenguss bestreichen und mit Puderzucker bestäuben.

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