Nuss-Hörnchen mit Guss

Zubereitung

• 1.Den Hefeteteig nach Anleitung zubereiten. Dann den Teig dünn ausrollen und zu 12 Quadraten schneiden. Die gerösteten Sonnenblumenkerne in der Küchenmaschine fein mahlen und mit den Nüssen, dem Zucker, dem Vanillemark und der Milch vermischen. Ofen auf 180 Grad vorheizen.

  2.Die Nussmasse auf die Quadrate streichen und diese von der Ecke her aufrollen. Auf ein mit backpapier ausgelegtes Blech legen und auf mittlerer Schiene ca 20 Minuten backen. Dann rausnehmen und abkühlen lassen

  3.Puderzucker mit dem Zitronensaft glattrühren und die Hörnchen damit verzieren

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  Rezept von N****0
  vom 06.03.2009