Salat - Zucchini-Salat

10 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini 2
Zwiebel gewürfelt 1
Kräuteressig 5 EL
Olivenöl 5 EL
Dillspitzen 1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Sahne 3 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
596 (143)
Eiweiß
5,5 g
Kohlenhydrate
26,0 g
Fett
1,7 g

Zubereitung

1.Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel darüber geben.

2.Aus den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen und über die Zucchini geben.

3.Eine Stunde ziehen lassen.

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