Garnierte Käsemuffins

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 24 Personen
Mehl175 gr
Milch150 ml
Salz etwas
ger. Gouda100 gr
Backpulver½ Päckchen
Salami50 gr
Parmaschinken etwas
Salzmandeln12
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. 175 gr Mehl, Milch, 1/2 TL Salz, Käse und BP zum glatten Teig verkneten. Mini Muffinblech fetten und mit Mehl ausstäuben. Teig gleichmäßig einfüllen. Auf einige Muffins je 1-2 Mandeln geben leicht andrücken.

    2. Im vorgeh. Backofen 150 Grad ca. 20 min. backen. Muffins auskühlen lassen und aus der Form lösen. Mit Salami und Schinken garnieren.

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