Eierlikörkuchen mal ganz einfach
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Öl | 1 Tasse |
| Puderzucker | 250 g |
| Eierlikör | 1 Tasse |
| Eier | 5 |
| Stärkemehl | 125 g |
| Mehl | 125 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Puderzucker zum besteuben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1207 (288)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate49,5 g
Fett6,4 g
Zubereitung
1. Eier, Öl und Puderzucker schaumig rühren, Mehl, Stärkemehl, Backpulver und Eierlikör zufügen und glatt rühren. In eine gefettete Form füllen und bei 180 ° im Backofen ca 60 Min. backen. Den kalten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
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vom
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