Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 500 g |
| Petersilie, glatt, frisch, gehackt | 2 Bund |
| Knoblauch, | 1 Knolle |
| Chillischoten, gerocknet oder frisch | etwas |
| rote Paprika | 1 |
| Olivenöl | 200 ml |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1413 (337)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate45,7 g
Fett12,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Spaghetti nach Anweisung bissfest garen.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauchzehen und Chillis fein hacken. Paprikaschote säubern und in kleine Stücke schneiden. Alles in das heiße Öl geben und leicht anschwitzen. Die gehackte Petersilie zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Mit den abgetropften Spaghetti mischen und auf Tellern anrichten.
4. Die Schärfe wird mit der Anzahl Chillis variiert. Ich nehme ca. 5 frische oder ca. 10 getrocknete. Je nach Geschmack
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von luelli1000
vom


















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