Möhrensuppe

Zubereitung

• 1.Die Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden sowie die Zwiebel und das Kraut. Alles in einen Topf geben und Suppengewürz dazugeben. Wenn die Zutaten gar sind schön sämig mixen. Sollte die Suppe zu steif sein mit etwas Wasser auffüllen und nochmals aufkochen. Zum Schluß nochmal abschmecken, nach Geschmack Salz und Pfeffer evtl. auch etwas Knoblauchpulver und noch die 100 ml Sahne dazugeben und servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Kraueterhexe1971
  vom 08.07.2008