Schokoladen-Vanille-Milchreis

Zubereitung

• 1. Butter in der Pfanne aufschäumen, Reis und Vanilleschote hinzugeben.

  2. Mit Orangenlikör und einem halben Liter Milch abschäumen.

  3. Auf kleiner Flamme köcheln. Zucker hinzufügen und mit der restlichen Milch auffüllen.

  4. Weiter köcheln bis der Reis weich ist.

  5. Anschließend den Reis in zwei Portionen teilen und unter eine die grob gehackte Schokolade mischen. Reis schichtweise in Gläser füllen.

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  Rezept von s****4
  vom 01.03.2009