Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gemüsezwiebel | 2 |
| Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
| frische Champignons | 250 Gramm |
| Brühwürfel | 2 |
| Stroganoff Gewürz | 1 Beutel |
| Sahne | 1 Becher |
| Pfeffer | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2317 (554)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett59,6 g
Zubereitung
1. Die grob gehackte Zwiebel in Öl andünsten,das Hackfleisch zufügen,anbraten,ein wenig Wasser und die Pilze zugeben,kurz durchkochen,mit Brühwürfel,Pfeffer,Stroganoffgewürz abschmecken und einen Becher Sahne unterrühren.
2. Beilage Nudeln oder Reis und Salat
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vom




















Kommentare zu „Hackfleisch mit Stroganoffsauce“