Party Brötchen mit Quark
20 Mineinfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Magerquark | 250 gr. |
| Öl | 6 EL |
| mittelgroße Eier | 3 |
| Zucker | 50 gr. |
| Mehl | 300 gr. |
| Backpulver | 1 Tüte |
| Salami | 100 gr. |
| Kochschinken | 100 gr. |
| Käse geraspelt | 100 gr. |
| Röstzwiebeln | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)944 (226)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate23,8 g
Fett8,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Den Magerquark in einem sauberen Tuch ausdrücken. Quark, Öl, Eier, Zucker, Mehl und das Backpulver vermengen.
2. Die Salami und den Kochschinken in kleine Würfel schneiden. Dann die Salami, den Kochschinken, die geraspelten Käsestifte und die Röstzwiebeln zu dem Teig zugeben und alles unterheben.
3. Den Backofen auf 180°C (Umluft ) vorheizen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kleine Häufchen setzen. Die Häufchen forme ich mit einem Esslöffel. Ca. 20 Minuten backen. Ergibt ca. 30 Stück
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****0
vom
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