Weinbrandkuchen
einfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 4 gr. |
| Vanillezucker | 4 Päckchen |
| Zucker | 400 gr. |
| Eier | 8 |
| Mehl | 400 gr. |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Wasser | ¼ Liter |
| Zucker | 125 gr. |
| Weinbrand | ¼ Liter |
| Schokoladenglasur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen. In eine Springform geben und ca. 6o-70Min. bei 2oo° C backen. in der Form erkalten lassen. Wasser undZucker erhitzen . Die Zuckerlösung erkalten lassen und den Weinbrand dazugießen. Die Flüssigkeit über den Kuchen gießen und ca. 1o Std. einziehen lassen. Dann mit Schokoladenglasur überziehen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****4
vom
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