Nudelgericht - Grüne Nudeln mit Shrimps und Frischkäsesauce

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Grüne Nudeln oder bunte Nudeln 400 gr.
Knoblauch 1 zehen
Olivenöl 3 EL
Bressot 300gr 2 Becher
Sahne, süß 1 Becher
Salz + rote Pfefferkörner etwas
Shrimps 250 gr

Zubereitung

Die Nudeln in reichlich Salzwasser kochen. Den feingehackten Knoblauch in dem Öl andünsten, den Frischkäse unterrühren, die Sahne dazugießen und alles leicht köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Shrimps in der Sauce erwärmen und alles über die Nudeln geben.

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