Schoko-Bärchen

leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier 3
braunen Zucker 80 Gramm
weiche Butter 125 Gramm
Salz 1 Prise
Nutella 110 Gramm
Mehl 140 Gramm
Speisestärke 40 Gramm
gehäufter Backpulver 1 TL
Butter für die Form etwas

Zubereitung

1.Eier trennen. Den Eischnee mit der Hälfte des Zuckers steif schlagen.

2.Das Eigelb, restlichen Zucker, Butter und Salz sehr cremig rühren und Nutella dazugeben. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und unterrühren. Eischnee vorsichtig unterheben.

3.Das Form gut einfetten. Den Teig in die Bärchenform füllen und glatt streichen. Im vorgeheitzten Backofen bei 180° C ca. 30 Minuten backen. Nach dem Backen gut auskühlen lassen und nach belieben verzieren.

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