Lecker Hackbällchen
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
| Senf | 1 TL |
| Gewürzketchup | 1 EL |
| salz, pfeffer und paprikapulver | etwas |
| Basilikum | ½ Bund |
| Tomaten passiert | 500 Gramm |
| Rotwein trocken | 50 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)932 (222)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate16,8 g
Fett12,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Hackfleisch mit Senf und ketchup vermischen, mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver würzen. Aus der Masse kleine bällchen formen und in eine Auflaufform setzen. Basilikum hacken,mit passierten Tomaten und Rotwein verrühren, mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken und über die Bällchen geben. Im vorgeheitztem Ofen bei 180 grad ca 30 minuten garen. Dazu passt lecker Reis oder Nudeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von ella1967
vom
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