Steirischer Käferbohnensalat

Rezept: Steirischer Käferbohnensalat
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 Gramm
Käferbohen trocken
2
Zwiebel in Ringe geschnitten
4 Zehen
Knoblauch fein gehackt
Salz, Pfeffer
Essig, Kürbiskernöl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Steirischer Käferbohnensalat

Käferbohnen über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag im gleichen Wasser mit Salz kochen bis Sie weich sind. Dann abseihen und mit Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Essig und Kürbiskernöl abmachen. Am besten ein bisschen stehen lassen und immer wieder umrührern.

KOMMENTARE
Steirischer Käferbohnensalat

Benutzerbild von kressida
   kressida
Super lecker mach ich auch so manchmal verpack ich ihn auch mit ein bischen Thunfisch*****Sterne für dich
Benutzerbild von chefinmaria
   chefinmaria
Da gehts mir gleich wie Luigi. Ich nehm bitte aber 2 Schüsseln. Super.LG Maria
Benutzerbild von Dgeli
   Dgeli
Uiii was sind den Käferbohnen? Gib dir mal 5*****, vielleicht krieg ichs raus......................Lg
Benutzerbild von fussballanja
   fussballanja
Das klingt sehr lecker 5*****
Benutzerbild von luigi1
   luigi1
den lieb ich, könnt ich die ganze schüssel allein verdrücken. 5*

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