Fisch - Herzhafter Fischsalat -
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Fischfilet gebraten,ca. 200 gr. | 1 |
| Reis gegart | 300 gr. |
| Frühlingszwiebeln, feingehackt | 2 |
| Thunfisch in Lake, Saft wird für Marinade verwendet | 200 gr. |
| Scampis, gegart | 100 gr. |
| Dill gehackt | 2 EL |
| Olive gefüllt, in Scheiben geschnitten | 50 gr. |
| Sojasoße | 8 EL |
| Weißer Balsamicoessig | 5 EL |
| Sardellenfilets, fein gehackt | 10 |
| Olivenöl | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)413 (99)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)413 (99)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett2,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle flüssigen Zutaten miteinander verschlagen, Fischfilet u. Thunfisch zerpflücken, Pfeffer und Chiliflocken einrühren. Alles über den Reis geben und vorsichtig unterheben. Abschmecken,und ca. 1 Stunde ziehen lassen. VORSICHT MIT SALZ
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vom
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