Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zucker | 2 kl tassen |
| Sahne | etwas |
| eure Lieblingssorte Eis | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1376 (329)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate27,4 g
Fett23,8 g
Zubereitung
1. Den Zucker in einen Topf und langsam schmelzen lassen, bis er langsam braun wird. Da müsst ihr immer aufpassen das der zucker nicht verbrennt, das geht ganz schnell... wenn der zucker hellbraun ist gebt ihr etwas flüssige sahne dazu, das es etwas cremiger wird.. (Nicht erschrecken das dampft ganz schön) Immer gut rühren! Dann das Eis in eine Schale und den Karamel darüber, er wird sofort hart ohne das Eis zu schmelzen beginnt und ist richitg knackig=) beim essen einfach das karamel knacken... LECKER!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****y
vom


















Kommentare zu „Knackiges Eis=)“