Prutzelweißwurst und zweimal Huhn

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Weißwurst Münchner abgepackt oder frisch2
Eier als Spiegeleier2
Öl zum Braten etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Weißwürste häuten, halbieren und rautenförmig einschneiden. In der Pfanne von beiden Seiten bräunen.

    2. In der selben Pfanne 2 Spiegeleier zubereiten und miteinander servieren. Auf einem Teller anrichten.

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