Mandelkuchen
leicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| saure Sahne | 1 Becher |
| Zucker | 2 Becher |
| Mehl | 2 Becher |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Butter | 200 g |
| Mandelblättchen | 150 g |
| Milch | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2829 (676)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett70,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2829 (676)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett70,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1. Ofen auf 180 °C vorheizen. Sahne in eine Schüssel geben, Becher säubern zum Abmessen. Sahne mit 1 Becher Zucker, Mehl, Vanillezucker und Backpulver zu einem Teig rühren, auf dem mit Backpapier ausgelegtem Blech verstreichen und im Ofen (Mitte, Umluft 170 °C) 15 Minuten backen.
2.2. Butter schmelzen und die Mandeln darin leicht anbräunen. Den Restlichen Zucker einrühren und Milch dazugeben. Auf dem Kuchen verteilen und in 20 Minuten fertig backen.
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vom
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