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Kirschsauce zu Eis

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
entsteinte Sauerkirschen500 Gramm
brauner Zucker150 Gramm
Weißein100 ml
Puddingpulver rote Grütze1 TL
Kirschwasser oder Kirschsaft2 EL
Eis nach Wahl400 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Kirschen mit Zucker, Wein und 250 ml Wasser aufkochen und 10 Minuten köcheln.

    2.Masde nach Belieben pürieren und mit Puddingpulver binden. Mit Kirschwasser oder -saft abschmecken und über das Eis geben. Mit Sahnetuffs verzieren.

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