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Gemüse-Spieße lecker / herzhaft griechische Art. sehr dekorativ !

2 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
rote Paprika2 Stück
Zucchini frisch2 Stück
Champignons frisch300 Gramm
Zwiebel3 Stück
Rosmarinzweige4 Zweige
Öl3 Esslöffel
Griechische Gewürzmischung2 Teelöffel
rote Chilli .... je nach Geschmack1 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Min
  • 1.Das Gemüse waschen und in angemessene Stücke und/oder Scheiben schneiden. Die Pilze ganz lassen. Das Öl mit der griechischen Gewürzmischung verrühren und das Gemüse ca. 1 Stunde marinieren. Dann das Gemüse auf die Rosmarinzweige stecken und braten oder grillen. Dazu passt lecker, Zaiziki und Weissbrot. Wer mag würzt die Marinade von mit etwas roter Chilli !!!!

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    Rezept von z****l
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