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Kräutersalz

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Kräutersalz - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Lorbeerblätter3
grobes Meersalz50 g
gerfiergetrocknete Petersilie2 El
Oregano1 El
Thymian1 El
gefriergetrockneter Knoblauch1 Tl
Nori-Algen aus dem Bioladen1 TL
Chilis2 getrocknete
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Lorbeer mit etwas Salz im Mörser zu Pulver zerreiben, Mittelrippen entfernen. Übrigen Kräuter und Gewürze zugeben und nach und nach mit dem restlichen Salz recht fein mahlen. In ein dunkles Glas füllen, kühl und dunkel aufbewahren.

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