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Pilzsalz

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
getrocknete Waldpilze etwas
Tafelsalz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Die getrockneten Pilze mit der gleichen Menge Salz im Blitzhacker zu einem Pulver zermahlen. Dann in ein Glas abfüllen und das Salz ist fertig.

  • 2.Ich verwende das Salz zum verfeinern von Soßen, Suppen oder auch herzhaften Eispeisen.

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    Rezept von Moerfi
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