Pilzsalz

5 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
getrocknete Waldpilze etwas
Tafelsalz etwas

Zubereitung

1.Die getrockneten Pilze mit der gleichen Menge Salz im Blitzhacker zu einem Pulver zermahlen. Dann in ein Glas abfüllen und das Salz ist fertig.

2.Ich verwende das Salz zum verfeinern von Soßen, Suppen oder auch herzhaften Eispeisen.

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