Die Thymianblätter von 1 Bund abzupfen ,klein hacken und mit 250 gr. Meersalz mischen (oder grobes Meersalz mit Thymian im Alleszerkeinerer hacken ).Kräutersalz in ein Schaubglas oder Einmachglas geben ,verschließen .Das Salz kann man nach einem Tag verwenden . Haltbarkeit :etwa 12 Monate .