Paprika-Käse-Omelett mit Salami
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| rote und grüne Paprika | ½ |
| Öl, Salz,Pfeffer, | 1 TL |
| Salami | 15 g |
| Scheibe Käse | 1 |
| einige Rucolablätter | etwas |
| Ei | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)198 (47)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett2,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)198 (47)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett2,8 g
Zubereitung
1.Paprika waschen und klein schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Paprika darin anbraten. Ei und 1 TL Wasser und Gewürze verquirlen. Salami und Käse in kleine Stücke schneiden. Das Ei Gemisch über die Paprika gießen. Salami und Käse darauf verteilen und das Omelett bei geringer Hitze stocken lassen. (event. den Deckel darauf legen) Rucola darüber streuen. Mahlzeit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****0
vom
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