dessert schokoladenstuecke mit nuessen

55 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter 150 gr.
Eier 2
Kakaopulver 50 gr.
Zucker 250 gr.
Mehl 60 gr.
Backpulver 1 Esslöffel
Walnuss europäisch 80 gr.
Bitterschokolade 60 gr.
Salz etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2076 (496)
Eiweiß
5,9 g
Kohlenhydrate
51,4 g
Fett
29,8 g

Zubereitung

1.120 gr. butter im wasserbad fluessig werden lassen zur seite nehmen und langsam das kakaopulver drunter ruehen. die eier den zucker ,backpulver,das mehl und die butter mit dem kakao zu einem teig verruehren.zum schluss die gehacken walnusse zugeben.alles in eine gefettete backform fuellen und fuer 35 min. auf 180 grad backen.jetzt die bitterschokolade in stuecken

2.brechen und mit dem rest von der butter im wasserbad schmelzen. auf dem lauwarmen kuchen streichhen.alles in viereckigen stuecken schneiden

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