Kofta

Rezept: Kofta
Arabisches Gericht
49
Arabisches Gericht
02:30
3
14230
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
1 Kilo
Hackfleisch gemischt
2 Stück
Zwiebeln
Petersilie gehackt
1
Knoblauchzehen gehackt
Kartoffel geschält frisch
1 Dose
Tomaten geschält
Pfeffer
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Kofta

1
Hackfleisch mit den gehacktem Zwiebeln, der Petersilie und den Gewürzen zusammen mischen. Alles in eine flache Form geben und platt drücken. Kartoffeln schälen und in Scheiben auf das Fleisch legen. Gericht salzen und die geschälten Tomaten darauf legen. Danach etwa eine Stunde in den Backofen. k
2
Weitere Gewürze können nach belieben ergänzt werden.

KOMMENTARE
Kofta

Benutzerbild von Adso
   Adso
Das kann nur lecker schmecken. Dafür gibt es 5 Sterne
Benutzerbild von Andrea1607
   Andrea1607
Herzlichen Glückwunsch zum 1. Rezept! Wir nennen dieses Rezept Kafta batata, ich mache es so ähnlich wie du. Schmeckt sehr lecker!
Benutzerbild von Brimsen
   Brimsen
Sieht ja superlecker aus und schmeckt bestimmt auch so. Lasse dir 5 Sterne dafür da*****! LG

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