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Toffifee Cookies

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl250 g
Backpulver½ Pk.
Salz½ TL
Butter zerlassen200 g
Zucker braun Rohzucker150 g
Vanillezucker1 Pk.
Kochpuddingpulver mit Karamelgeschmack1 Pk.
Eier2
Toffifee200 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Mehl sieben und mit Backpulver und Salz und gut mischen.

    2.Geschmolzene Butter mit dem Zucker, Vanillezucker und dem Puddingpulver verrühren. Mit dem Handmixer ca. 4 Min. cremig schlagen. Dann die Eier einzeln darunter rühren. Eßlöffelweise das Mehl hinzufügen. Toffifee klein hacken und unter den Teig geben

    3.Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit dem Teelöffel kleine Portionen abstechen und auf das Papier setzen. Bei 180°C ca. 8-10 Min. backen.

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    Rezept von L****a
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