Luftig leichtes Tiramisu

Zubereitung

• 1.Einen starken Kaffee kochen und kalt stellen.

  2.Milch und Puddingpulver aufkochen und nach belieben mit Süßstoff süßen.

  3.Magerquark, mit Zucker und Amarettolikör oder Cognac verrühren.

  4.Sahne steif schlagen. Sahne und warmen Pudding unter dem Quark heben.

  5.Dann die Löffelbuikuits in den kalten Kaffee tunken und in eine Auflaufform legen. Nun die Creme drüber streichen und nochmal eine Schicht mit Löffelbiskuits drüber schichten. jetzt kommt die letzte Cremeschicht auf die Biskuits. Jetzt noch mit Kakaopulver bestäuben und für 1 Stunde kalt stellen.

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  Rezept von F****y
  vom 12.02.2009

  
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