Name: Gratinierter Seelachs
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Stk. Seelachs tiefgefroren ca. 200 gr je Stück; 200 gr. Schmand; 200 ml Sahne; 200 gr. Edamer geraspelt; 1 EL Petersilie gehackt; 2 EL Dill gehackt; Salz; Pfeffer weiß; 1 Tasse Trigano Reis

Gratinierter Seelachs

40 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Seelachs tiefgefroren ca. 200 gr je Stück	4 Stk.
Schmand	200 gr.
Sahne	200 ml
Edamer geraspelt	200 gr.
Petersilie gehackt	1 EL
Dill gehackt	2 EL
Salz	etwas
Pfeffer weiß	etwas
Trigano Reis	1 Tasse

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Legen Sie die Lachsstücke in eine Auflaufform . Mischen Sie die Sahne mit dem Schmand , dann geben Sie die Petersilie und den Dill dazu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer .
2.Gießen Sie nun die Sahe über den Seelachs , dann streuen Sie den Käse darüber . Nun kommt die Auflaufform für ca. 25 min in den auf 200° C vorgeheizten Backofen .
3.Nun kochen Sie den Reis in Salzwasser .
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Rezept von suppenkasper08
vom 11.02.2009

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