Backerbsen selbergemacht
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ei | 1 |
| etwas Mehl | etwas |
| etwas Milch | etwas |
| Salz aromatisiert | etwas |
| Kunerol= Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3178 (759)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett84,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Man macht einen leichten Tropfteig aus 1 Ei, etwas Mehl, etwas Milch, Salz. Kunerol läßt man heiß werden, streicht diesen Teig durch ein Reibeisen in das heiße Fett, wodurch kleine runde Erbsen entstehen. Ist der Teig zu dünn, so gibt man etwas Mehl zu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****z
vom
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