Leichtes Tiramisu

Zubereitung

• 1.Löffelbiskuit in Espresso tränken und den Boden einer rechteckigen Form belegen.

  2.Apfelmus, Zimt und Amaretto mischen. Sahne steif schlagen und mit dem Apfelmus verrühren. Masse auf die Löffelbiskuits geben. Kalt stellen. Kurz vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

  3.Eine andere Variation: Die Hälfte der Löffelbiskuits in Espresso tränken und in eine Form legen. Apfelmus mit Zimt mischen und auf die Löffelbiskuits geben. Restliche Löffelbiskuits auf den Apfelmus geben. Sahne mit Amaretto steif schlagen und auf die Löffelbiskuit geben.

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  Rezept von c****y
  vom 09.02.2009