Hefezopf

Rezept: Hefezopf
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00:50
2
260
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 Gramm
Weizenmehl
1 Würfel
Hefe frisch
40 Gramm
Butter
1 Teelöffel
Salz
1 Teelöffel
Zucker weiß
0,25 Liter
Milch
1
Eigelb zum Bestreichen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1122 (268)
Eiweiß
7,3 g
Kohlenhydrate
47,4 g
Fett
5,2 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Hefezopf

Aus den Zutaten einen Teig kneten.Den Teig ca.20 min.an einem warmen Ort gehen lassen(abdecken).Erneut kurchkneten. Drei Stränge formen und zum Zopf flechten.Auf dem gefetteten Backblech nochmals gehen lassen und mit Eigelb bestreichen.Bei 200 grad ca.1 Stunde backen lassen.

KOMMENTARE
Hefezopf

Benutzerbild von Tracy
   Tracy
Hefeteig gelingt mir nie aber ich probiere es immer wieder aus. Jetzt kommt Dein Rezept dran. 5* für Dich. LG. Tracy
Benutzerbild von fussballanja
   fussballanja
einfach nur köstlich! 5*

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