Quark-Krapfen

Name: Quark Krapfen - schnell & einfach - von lenilotta
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Eier; 100 gr. Zucker; 1 TL Vanillezucker; 1 Prise Salz; 250 gr. Quark; ½ Päckchen Backpulver; Puderzucker

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Eier	3
Zucker	100 gr.
Vanillezucker	1 TL
Salz	1 Prise
Quark	250 gr.
Backpulver	½ Päckchen
Puderzucker	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Eier, Zucker, Salz und Vanillezucker verrühren. Den Quark, das Mehl und das Backpuvler hinzugeben und verrühren. Vom Teig mit zwei Kaffeelöffel kleine Bällchen abstechen und im heißen Fett ausbacken. Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben.
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Rezept von lenilotta
vom 08.02.2009

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